• Nutrióloga Laura Romero

Gelatina de limón y pepino

Actualizado: 24 mar 2020

Ingredientes:

1 litro de agua.

1 caja de gelatina de limón light.

2 piezas de pepino.

1 cucharada de chile piquín en polvo.


Preparación:

1.Prepare la gelatina light de limón según las instrucciones y agrega el pepino rallado.

2. Vierte la gelatina en un molde y refrigera hasta que se cuaje.

3. Corta el otro pepino en tiritas con ayuda de un pelador y reserva.

4. Decora la gelatina con tiritas de pepino y espolvorea el chile en polvo.

5. Sirve.





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