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Foto del escritorNutrióloga Laura Romero

Paletas de chícharo

Ingredientes:


1/2 kg de chícharos congelados

Agua natural

1 limón o lima

*Puedes agregar más jugo de limón o un poco de ralladura para hacer más fuerte su presencia en las paletas.


Preparación:

1. Coloca los chícharos congelados en moldes de paletas llenando la parte superior.

2. Cubre con agua fría y el jugo del limón.

3. Si lo prefieres puedes licuar los chícharos con el agua y el jugo del limón.

4. Pon los palos en los moldes.

5. Mete en el congelador por tres horas hasta que se haga hielo.

6. Sirve.




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