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Foto del escritorNutrióloga Laura Romero

Pan Francés

Actualizado: 7 abr 2020


Ingredientes:

2 huevos.

80 ml de leche light.

1 cucharada de extracto de vainilla.

1 cucharada de canela molida sin azúcar

1 cucharadita de mantequilla (5 gramos).

2 rebanadas de pan cero cero.



Preparación:

1. Bate en un plato los huevos con la leche, la vainilla y la canela.

2. Mete pieza por pieza el pan hasta que se cubra por completo. Sácalo, dejando que el exceso se escurra antes de ponerlo en el sartén.

3. Calienta un sartén a fuego medio agrega la mantequilla.

4.- Cocina los panes hasta que se dore y voltéalo (uno a dos minutos de cada lado). Pásalos a un plato.

5. Puedes acompañar con fruta o mermelada sin azúcar.




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