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Cara de león con mandarina.
Ingredientes: 1 rebanada de piña. 1 manzana verde solo la cascara. 1 mandarina. 1 plátano. 3 blue berries. 1 rebanada de papaya....

Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura


Peces de naranja.
Ingredientes: 1 naranja Un puño de blue berries 1 fresa 1 zanahoria baby Preparación: 1. Cortar la naranja en rodajas finas. Coloque...

Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura


Arroz cocido con naranja y miel.
Ingredientes: 1 taza de arroz remojado en agua caliente. 1 raja de canela. 3 cucharadas de miel. 1 naranja. 3 cucharadas de yogur natural...

Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura


Gelatina de colores en gajos de naranja
Ingredientes: 10 naranjas o mandarinas 2 paquetes de gelatina light de distinto sabor. 8 tazas de agua Papel aluminio. Preparación: 1....

Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura


Muslos de pollo en salsa de granada.
Ingredientes: 8 muslos de pollo. 1 cebolla morada. 3 dientes de ajo. 4 vainas de cardamomo. 100 gramos de nueces. 220 ml de agua. 50 g de...

Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura


Salmón fresco con granada
Ingredientes: 90 gramos de salmón fresco. 1 granada. 8 champiñones. 1 calabacín. 1 papa. 1 cucharadita de aceite de canola, girasol o...

Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura


Smoothie de granada.
Ingredientes: 1 taza de frambuesas. 1 granada. 1 taza de yogur griego light. 1 vaso agua. 1 sobre de sustituto de azúcar. Cubitos de...

Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura


Pavo real de colores.
Ingredientes: 1 pera. ½ papaya o melón. 500 g de uvas. 1 taza de fresas. 2 tazas de moras azules. Preparación: 1. Parte a la mitad la...

Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura


Hot cake con frutos rojos.
Ingredientes: 2 tazas de harina para hot cakes integral. 2 huevos. 2 cucharadas de mantequilla derretida. 2 tazas de leche. 100 gramos de...

Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura


Pimientos rellenos de quinoa.
Ingredientes: 4 pimientos rojos 2 tazas de quinoa cocida 1 aguacate 1/3 taza de arándanos picados 1/4 taza de perejil picado 4 cucharadas...

Nutrióloga Laura Romero
24 abr 20201 Min. de lectura


Hamburguesa de brócoli.
Ingredientes: Pan de hamburguesa (el tradicional). 400 gramos de brócoli 3 zanahorias 1 papa mediana 1 huevo 100 gr de pan rallado Sal 1...

Nutrióloga Laura Romero
24 abr 20201 Min. de lectura


Tortitas de brócoli con queso.
Ingredientes: 300 gr de brócoli crudo. 150 gr de pan rallado. 2 huevos grandes. 60 gr de queso parmesano rallado. Sal al gusto 1...

Nutrióloga Laura Romero
24 abr 20201 Min. de lectura


Chayotes rellenos de picadillo de amaranto con pollo.
Rinde para 4 porciones. Ingredientes: 4 Chayotes medianos y pelados 1 1/2 tazas de amaranto. 1/4 de cebolla picada. 1 cucharada ajo...

Nutrióloga Laura Romero
24 abr 20201 Min. de lectura


Puré de chayote con queso manchego.
Rinde 4 porciones. Ingredientes: 3 Chayotes bien cocidos, sin cáscara 2 cucharadas mantequilla. 1 cucharadita de cebolla , finamente...

Nutrióloga Laura Romero
24 abr 20201 Min. de lectura


Torre de nopales
Ingredientes: 8 nopales. 1 cucharadita de orégano seco. 2 jitomates rebanados. 150 g de queso panela en rebanadas. Preparación: 1. Asa...

Nutrióloga Laura Romero
24 abr 20201 Min. de lectura


Nopales asados con ensaladita de frijoles.
Ingredientes: 12 nopales chicos 1 taza de frijoles negros cocidos 1/4 de cebolla morada fileteada 1/2 taza de queso panela rallado....

Nutrióloga Laura Romero
24 abr 20201 Min. de lectura


Hamburguesa de lentejas.
Ingredientes: Pan de hamburguesa (el tradicional). 400 gr de lentejas cocidas. 50 gr de ciruelas pasas sin hueso. 60 gr de nueces. 100 gr...

Nutrióloga Laura Romero
24 abr 20201 Min. de lectura


Crema de lentejas con especies.
Ingredientes: 2 tazas de lentejas cocidas. 3 tazas de caldo de pollo natural. 1 cebolla picada. 1 diente de ajo picado. 3 cucharadas de...

Nutrióloga Laura Romero
24 abr 20201 Min. de lectura


Enfrijoladas de barquito.
Ingredientes: 2 tortillas de maíz. 1 aceituna rebanada sin hueso. 4 palitos de pan. 1/2 taza de frijoles machacados. 2 rebanadas de queso...

Nutrióloga Laura Romero
24 abr 20201 Min. de lectura


Brochetas de atún a la pimienta.
Ingredientes: 400 g de filetes de atún, cortados en cubos. 2 pimientos rojos dulces grandes, cortados en cuadraditos. 1 mango mediano,...

Nutrióloga Laura Romero
24 abr 20201 Min. de lectura
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